しかし、干し芋って名前の通り、芋を干しただけの 商品なので味付けも必要なし! ただ、蒸かして、切って、天日干し、するだけで出来てしまうのです。 でも美味しく、上手く作るには少しコツがいります。 それを紹介していきたいと思います。 広告干しさつま芋の作り方 (01/) 業務用真空包装機でお肉、魚を真空パック (01/05) ドライマンゴーの作り方 (02/02) 人参スライサー|キャベツ、キュウリなど多種多様な野菜に対応 (01/08) ドライフルーツの作り方(りんご、パイナップル) (01/06)お芋が並べられたセイロを手作りの干し台に一枚一枚並べて天日干しにします。 冷たく乾いた潮風が芋の甘さを引き出します。 天候等にもよりますが、 平切りタイプの干し芋 は 約1週間以上 、 丸干し芋 は 2週間以上 かけて干しあげます。
干し芋作りtips だいどこ実験室